Горячие коктейли | Вино своими руками Вино своими руками | Горячие коктейли
Skip to content
 

Горячие коктейли

горячие коктейли-грогДля того чтобы приготовить горячие коктейли в дело идут разнообразные травы и пряности в придачу к алкогольным напиткам. Сегодня готовим целебный напиток грог «Сборный» на 12 порций, который состоит:

• портвейн – 400 мл;
• ром – 100 мл;
• белое сухое вино – 200 мл:
• водка – 100 мл;
• коньяк – 100 мл;
• апельсиновый сироп – 200 мл;
• звездочки аниса – 12 штук;
• семена укропа – 1 чайная ложка;
• кардамон – 1 чайная ложка;
• тертая цедра апельсина и лимона – по 1 чайной ложке;
• вода – 200 мл;
• ломтики лимона или апельсина;
• красный жгучий перец на кончике ножа.

Аккуратно крупной теркой стереть цедру с лимона и апельсина, смешать с пряностями и залить вином и водой. Довести смесь до кипения и, тут же отставить настаиваться на 15 минут. Чтобы получился напиток грог настой процедить сквозь металлическое ситечко и влить коньяк, водку, портвейн, ром и апельсиновый сироп.

Перемешать и прогреть, не доведя до кипения, коктейли содержащие алкоголь нельзя нагревать выше 70 градусов. У нас готов целебный напиток грог «Сборный», остается разлить его в широкие бокалы или кружки. Можно украсить коктейль звездочками аниса, ломтиками апельсина или лимона.

Сайт Вино своими руками, приветствует Вас, уважаемые посетители.

CAT_27

2 комментариев

  1. Петрович:

    Да сложное варево, адская смесь

  2. Это так кажется. На самом деле вкусно.

Написать отзыв