Skip to content

Коктейль коньяк с гранатовым соком

Kon'yak s granatovym sokom

Kon'yak s granatovym sokom

Пробовали ли вы выпить 25 грамм коньяка из обыкновенной рюмки? Я уверена, что от такой порции никто не опьянеет. Выпейте столько же коньяка через соломинку, результат будет совершенно другой, коктейль коньяк с гранатовым соком рекомендуется пить через соломинку. И не говорите, что вас не предупреждали!

Продолжение ‘Коктейль коньяк с гранатовым соком’ »

Коктейль коньяк с лимонным соком

Kokteil'

Kokteil’

Когда к столу подается коньяк, непременно, рядом будет лимон, нарезанный тонкими ломтиками, коктейль коньяк с лимонным сокомпривычное для всех словосочетание. Смешать в высоком, тонком стакане:

  • коньяк – 40 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • сахарный сироп – 10 мл;

Продолжение ‘Коктейль коньяк с лимонным соком’ »

Коктейль – коньяк с виноградным соком

Kokteil' – kon'yak s vinogradnym sokom

Kokteil’

Простой рецепт, как приготовить коктейль – любимый напиток многих людей, особенно молодежи. Коктейли подают в ресторанах, кафе, барах, но и дома можно приготовить разнообразные смешанные напитки.

Продолжение ‘Коктейль – коньяк с виноградным соком’ »

Как правильно подать вино к столу

Вино к столу

Vino k stolu

 

Бывает, что из-за недостаточной осведомленности, хозяйка подает к столу вино, которое не соответствует поданному блюду.  Например, подав великолепный крымский токай к балыку можно испортить не только вкус вина, но и закуски.

Продолжение ‘Как правильно подать вино к столу’ »

Вино к столу

Вино к столу

vino k stolu

О культуре употребления вина

«Банкетный стол, что поле брани — важно правильно выстроить полчища рюмок»

Многие столетия человек употребляет алкогольные напитки: вино, пиво водку – с  общим развитием культуры человека сформировалась определённая культура употребления вина.

Сегодня на столе у современного человека красуется затейливый ансамбль бокалов, рюмок, фужеров, стаканов из чешского стекла и хрусталя. Продолжение ‘Вино к столу’ »

Медовое вино – напиток богов

Medovoe vino

Medovoe vino

На Украине, в горных районах Закарпатья, местные виноделы производят медовое вино своими руками, ароматизированное настоем из дикорастущих трав.

Продолжение ‘Медовое вино – напиток богов’ »

Абрикосовый сок, важный источник каротина

abrikosovyi sok

abrikosovyi sok

В абрикосах содержится много каротина, поэтому абрикосовый сок надо приготовить так, чтобы сохранить, как можно больше витаминов. Если отжать сок из абрикосов, каротин останется в жоме, поэтому сок следует делать следующим образом.

Абрикосы вымыть, сложить в дуршлаг и пробланшировать в кастрюле с кипящей водой, до размягчения плодов (6 – 7 минут), затем протереть через мелкое металлическое сито. Приготовить сахарный сироп. Добавить на 1 литр протертой массы – 1литр 20% сиропа.

Банки простерилизовать, абрикосовый сок прокипятить 5 минут, разложить по банкам полученную массу и закатать. О том, как приготовить вишневый сок сладкая вишенка.

Все о соках, как их приготовить и о пользе для организма на сайте Вино своими руками.

Вишнёвый сок «Сладкая вишенка»

Вишневый сок "Сладкая вишенка"

vishnevyi sok

Собрать, перебрать и помыть только зрелые ягоды, чтобы вишневый сок получился сладким и насыщенным недозрелые ягоды не годятся. Ягоды измельчить, часть ягод можно оставить с косточками, это придаст соку приятный аромат миндаля.

После первого прессования в жом можно добавить 2 стакана горячей воды и ещё раз отпрессовать. Продолжение ‘Вишнёвый сок «Сладкая вишенка»’ »

Лечебные свойства – виноградный сок, его применение

Лечебные свойства - виноградный сок, его применение

Lechebnye svoistva – vinogradnyi sok, ego primenenie

Люди давно заметили, что виноградный сок обладает лечебными свойствами, ещё в I веке, с успехом, использовали его в лечебных целях. Во второй половине IX века было дано научное обоснование целительным способностям виноградного сока.

Продолжение ‘Лечебные свойства – виноградный сок, его применение’ »

Наливка из черёмухи

Наливка из черёмухи

nalivka iz cherumuhi

Наливки готовятся из разных ягод и фруктов, наливка из черёмухи получается чуточку терпкой, с интересным привкусом, но очень вкусной.

Собрать спелую черёмуху и рассыпать в светлой комнате, на простыне для провяливания. Через три дня высыпать на решето и поставить в остывающую духовку для дальнейшего провяливания.

Продолжение ‘Наливка из черёмухи’ »