Skip to content
 

Домашнее пиво приготовленное своими руками

Domashnee pivo

Domashnee pivo

Пиво очень распространенный напиток, он хорошо удаляет жажду, в нем много, природных, химических элементов нужных нашему организму. Совсем не трудно приготовить пиво в домашних условиях рецепт простой и продукты доступные. Как правильно приготовить ячменный и ржаной солод я рассказываю в статье «Хлебная водка».

В деревянный или керамический бочонок налить20 литров(два ведра) холодной воды, добавить5 литров(половину ведра) ячменного солода и настаивать всю ночь. Утром слить смесь в котел, добавить одну полную чайную ложку соли, поставить на слабый огонь и кипятить два часа.

Domashnee pivo2

Domashnee pivo2

Добавить 6 стаканов высушенного или свежего хмеля, все хорошенько размешать и варить ещё 20 минут. Где взять хмель – это не проблема, если у вас есть дача, там его в избытке, у нас по периметру дачных участков все заборы засажены хмелем. Наверное, не только у нас. Вот там его и рвите осенью, запасайтесь.

Процедите сваренный напиток – пиво домашнего изготовления слейте его в бочонок и остудите. Затем добавить чашку патоки, чашку дрожжей и пусть настаивается один день.

Пиво разлить по банкам или бутылкам, выдержать его около суток и только потом можно бутылки закупорить. Надо подождать ещё сутки и пиво, приготовленное своими руками полностью готов к употреблению. Только знайте, что 0,5 литра светлого пива содержит 250 ккал, а темное – 275 ккал.

 

Нравится
Понравилась статья? Расскажи друзьям!:
Я в социальных сетях:

Related posts:

  1. Английское пиво в домашних условиях
  2. Игристое домашнее вино из красной смородины

4 комментариев

  1. Правосуд Нина пишет:

    Мы с отцом всегда делали вино. И рецептов у меня очень много. Но больше всего мне нравится “Монастырская вишневая”. Поверь, это нечто! Волшебный нектар.

  2. Александр пишет:

    Домашнее пиво приготовленное своими руками это очень интересно и здорово, потому как домашнее оно всегда лучше, спасибо за статью.

  3. Сергей пишет:

    Я пиво люблю. Но последнее время оно в магазине такого качества и вкуса, что на вопрос ребенка, кода он спрашивает что я пью, я отвечаю, что пью мертвую воду. Наверное надо переходить да домашнее приготовление этого напитка.

Написать отзыв на Александр