Как заваривать кофе по-литовски В каждой стране и у разных национальностях есть свои способы как заваривать кофе так готовят кофе в Литве. Сварить черный кофе: натуральный кофе – 6 грамм; вода – 100 грамм; коньяк – 12 грамм; белок одного яйца; сахара – 15 грамм.
Все записи с меткой 'кофе'
Кофе с ликером
Как правильно сварить кофе Приготовить крепкий кофе по-варшавски и охладить. Добавить ванильный ликер. Напиток разлить в бокалы или высокие стаканы. Сверху положить взбитые сливки: натуральный кофе – 8 грамм; вода – 100 грамм; натуральное молоко – 100 грамм; сахар – 25 грамм; ванильный ликер – 25 грамм; сливки – 40 грамм. К кофе с ликером [...]
Французский крем-кофе
Как сделать кофе со сливками 0,5 литра молока размешать с 150 грамм сахара и довести до кипения. В закипевшее молоко добавить 4 столовых ложки сливок. Снять с огня и энергично взбить. Затем добавить 250 грамм крепкого горячего кофе. Перемешать и разлить в маленькие чашечки.
Кофе «Голливуд»
Как правильно заваривать кофе Нужные ингредиенты: какао – ½ столовой ложки; сахарной пудры – ½ столовой ложки; молока – ½ чашки; крепкий кофе – ½ чашки. Приготовить очень крепкий кофе. Вскипятить молоко в отдельной кастрюльке. В кастрюльку засыпать сахар и какао, влить немного молока и тщательно перемешать.
Бразильский кофе
Как правильно сварить бразильский кофе 125 грамм плиточного шоколада покрошить на маленькие кусочки и растворить в половине чашки горячего кофе. Три чашки горячего молока добавить к кофе, непрерывно взбивая смесь. Добавить по вкусу сахар и разлить кофе в кофейные чашки. Сверху положить чайную ложку взбитых сливок, как правильно сварить кофе по-бразильски есть много рецептов, этот [...]
Кофе с шоколадом
Заваривание кофе с шоколадом Положить дольку шоколада на дно кофейной чашки и влить горячий кофе. Слегка помешивать ложечкой, пока шоколад расплавится. Для такого рецепта заваривание кофе следует проводить в кофеварке. Если кофе готовилось в джезве, надо следить, чтобы в чашку не попал осадок.
Кофе по- варшавски
Кофе готовим по-варшавски Необходимые ингредиенты: натуральный кофе – 8 грамм; вода – 50 грамм; топленое молоко или сливки – 100 грамм; сахар – 25 грамм. Обычным способом сварить черный крепкий кофе. Процедить, добавить сахар, топленое молоко или сливки, и вновь поставить на огонь и довести до кипения. Перед тем, как подать кофе, взбить его веничком [...]
Кофе «Нью-Орлеан»
Как правильно сварить черный кофе с молоком В небольшой кастрюльке или в джезве смешать половину чашки очень крепкого кофе, столько же молока и сливок. Поставить кастрюльку на огонь, довести почти до кипения и разлить черный кофе с молоком в предварительно прогретые чашки.
