Когда к столу подается коньяк, непременно, рядом будет лимон, нарезанный тонкими ломтиками, коктейль коньяк с лимонным соком – привычное для всех словосочетание. Смешать в высоком, тонком стакане: коньяк – 40 мл; лимонный сок – 20 мл; сахарный сироп – 10 мл;
Все записи с меткой 'напиток'
Скороспелые наливки
Первый способ: Из вишен, малины и черной смородины готовятся скороспелые наливки, придется, конечно, повозиться, но напиток получите очень быстро. Берется 5 – 6 литровый керамический горшок, наполняется ягодами и доверху заливается водкой. Горшок ставится в печь или духовку, при температуре 100 – 120 градусов и наливка томится 1 – 2 часа.
Малиновый ликер
Чтобы угостить друзей или побаловать себя, любимого, совсем необязательно отправляться в магазин за покупками. Своими руками можно сделать много вкусных вещей, вот например – малиновый ликер, делается легко и просто, а качество лучше магазинного.
Вишневая настойка
Когда созреет вишня из неё можно сделать вкусные напитки, вишневая настойка любимый украинский напиток, делается она очень просто. 4 кг вишни раздавить вместе с косточками, сложить в емкость из нержавеющей посуды и оставить на 4 дня. Смешать 1 кг сахара, 2 литра водки и 2 литра воды и добавить в раздавленные вишни. Настаивается вишневая настойка в течение [...]
Сливянка – напиток из угорки
Есть много рецептов наливок, настоек, ликеров, вина, сделанные своими руками, но есть любимые рецепты. Это наш любимый напиток, сливянка – напиток из угорки получается вкусная, рубинового цвета. Когда наливаешь в бокал, по всей комнате идет аромат слив.
Малиновая настойка
Есть много рецептов настоек, малиновая настойка очень распространенный напиток, ягода эта доступная и способ приготовления не составляет труда. 1 кг спелой очищенной малины залить 4 литрами хорошей крепкой водкой. Плотно закрыть и выставить на солнце. Развести 1 кг (можно 0,5 кг, если вы не любитель сладких напитков ) сахара в небольшом количестве воды, сахар должен [...]
Виноградный сок
Чтобы приготовить виноградный сок необходимо выбрать сорта, обладающие гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Рислинг, Пухляковский – белые сорта винограда. Изабелла, Саперави, Каберне – Савиньон – красные сорта винограда. Виноградные грозди промыть, ягоды отделить от гребней и раздавить вручную или на виноградной терке. Мезгу белых сортов винограда необходимо отжать – вручную или при помощи пресса. Мезгу [...]
Ликер Aromatnyi – дары лета
Как только созреет клубника можно начинать делать ликер Aromatnyi, собирается он постепенно, по мере созревания ягод. В 10 л бутыль насыпать 1 л банку клубники, 1 л банку сахара, 1 л банку хорошей водки или спирта. По мере того, как будут созревать ягоды добавлять их таким же образом: 1 л банка ягод, 1л банка сахара, [...]
