Skip to content
 

Готовим домашние вина

Вино своими рукамиПробовали ли Вы приготовить вино своими руками из натуральных продуктов? Так уж устроено человечество, что ни один из праздников не обойдется без спиртного. Спиртное взбадривает, способствует общению в компании, поднимает настроение. Уже много лет население не испытывает недостатка в алкогольных напитках, любая торговая точка предлагает их в изобилии.

Но проблемы, связанные с употреблением алкоголя, не решены и по сегодняшний день. Мы не говорим о таком недуге, как алкоголизм. Появилась куча новых проблем, о которых, несколько десятилетий назад, не могли и предполагать.

Прогресс, стремясь удовлетворить потребности населения, которые, как известно постоянно увеличиваются, сыграл с нами злую шутку. Стараясь обеспечить изобилие, получилось совсем не то, что хотели. Что мы сейчас имеем? Сплошь и рядом фальсифицированное вино и паленая водка. Ими забиты все отделы супермаркетов. Не говоря уже о торговых точках и ларьках. Все они забиты алкоголем сомнительного качества.

Такие напитки настроение не поднимут, они ещё и испортят любой праздник. «Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина», — сказал великий Иоганн Вольфганг фон Гете. И это так. Хорошо, алкоголь не является продуктом, без которого нельзя существовать. Но алкоголь: вино, коньяк, водка и даже хороший самогон – в умеренных количествах активизирует деятельность организма,

Но для этого любой алкогольный напиток должен быть  произведен из хорошего сырья и быть высококачественным. А что может быть более высококачественнее, чем ягоды и фрукты, выращенные на собственном участке? Из них, в домашних условиях, можно приготовить отличные вина, настойки, наливки, ликеры и даже самогон.

Понятно, что это потребует вашего времени и определенных трудозатрат. Но с чем сравнится удовольствие поставить на праздничный стол графинчик с наливочкой, настойкой, ликером или прозрачным, как слеза ароматным самогоном, который не уступит по своим качествам водке «Абсолют».

Я, например, ценю приготовленное вино своими руками  дороже самых дорогих вин из подвалов Франции. И это не хвастовство, это так и есть. У меня сейчас зреет малиновое вино, вишневая наливка и ликер из грецких орехов. Пусть вы это пропустили. Но впереди у вас возможность сделать прекрасную сливянку из слив «Угорка». И производство своего вина, красного и белого. А знаете вы, что коньяки, которые предлагают нам торговые точки, выполнены из зернового спирта. Но ведь это не коньяк!

Настоящий коньяк готовится из белого вина, дважды перегнанного через самогонный аппарат? Все эти рецепты вы найдете на страницах моего сайта Вино своими руками. Пишите мне, задавайте вопросы. Ещё один год, до следующей осени, я буду очень занята, мы занимаемся строительством своей дачи. Делаем все своими руками, как понимаете, это не совсем легко. Затем я буду делать для Вас уроки и обучающие видеоролики, как делать вино, наливки, настойки, ликеры и прочие прекрасные, вкусные напитки.

Не пропускайте это благодатное время, оставайтесь со мной. Честное слово, ещё чуть-чуть и я сделаю для вас кучу роликов, в которых пошагово расскажу, как делать эти прекрасные напитки. Я ценю каждого из своих друзей. Заходите на страницу «Карта сайта», выбирайте нужный Вам рецепт и готовьте. Долгими зимними вечерами Вы оцените, что потрудились не зря. А если ещё получите комплименты от своих друзей, за приготовленное вино своими руками думаю, что получите ещё большее удовольствие.

Нравится
Понравилась статья? Расскажи друзьям!:
Я в социальных сетях:

Related posts:

  1. Готовим домашние алкогольные напитки
  2. Столовые полусладкие вина
  3. Выбор вина
  4. Виноградные вина
  5. Домашние бальзамы на вине

5 комментариев

  1. Al пишет:

    На посаженном в прошлом году винограднике на отдельных лозах почти вызрели первые грозди ;) вкусный, уже попробовали))) Придет время, и часть своих гроздей нового урожая пойдет на вино!)

  2. Vasili70 пишет:

    Несколько раз пытался самостоятельно изготавливать домашнее вино. Результат всегда был одинаков: превращение в уксус.
    Надеюсь, что у Вас, наконец-то, я научусь этому нелегкому ремеслу…

Написать отзыв на Larisa