Skip to content
Архив записей за Декабрь 2011

Смешанный коктейль

Этот рецепт специально для сомневающихся, а можно ли смешивать напитки, то есть пить смешанный коктейль, не будет ли от этого плохо?

С наступающим Новым годом!

Дорогие друзья! Поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Желаю Вам в новом году всего только хорошего. Пусть мечты сбываются и появляются новые. Пусть дети радуют и не огорчают старики. А главное, пусть здоровье будет крепким, а остального мы сами добьемся! Посмотрите мой Новогодний танец, приглашаю вас – присоединяйтесь!  

Что пить в новогоднее утро, или аустеры

Не секрет, что на все предупреждения с одной стороны и зароки «не пить» с другой, на утро обязательно обнаружатся жертвы праздничных излишеств. Но на то он и Новый год, чтобы дарить подарки.

Что пить в новогоднюю ночь – боули

Без спиртного трудно обойтись новогоднюю ночь. Но чтобы не напиваться, а вести себя чинно и благородно придумали боули – оригинально, интересно и вполне прилично. Боули, это группа холодных напитков, которые смешиваются прямо на глазах заказчика в специальной посудине именуемой боулем.

Правильное употребление алкогольных напитков

Совсем скоро многим предстоит употребление алкогольных напитков, а по – простому  – праздник приближается. Будут гости, будет водка, вино  и другие напитки. Как правильно пить алкогольные напитки, об этом сейчас и поговорим.

Символ благополучия – жареный поросенок

На новогоднем столе обязательно должен быть жареный поросенок, ведь по поверью его пятачок символ благополучия и он принесет в дом достаток. Готовится он по-разному, вернее набор специй можно менять по своему усмотрению.

Хмельной мед Межгорский

Чтобы сварить знаменитый хмельной мед «Межгорский» надо в 20 литров чистой воды добавить 6 килограмм меда, 4 яичных белка, веточку зеленого розмарина, 2 грамма имбиря, 2-3 грамма мускатного ореха, 6 грамм корицы и 6 бутончиков гвоздики. Поместить в глубокую посуду и варить на медленном огне около часа.

Мед монастырский хмельной напиток

Как известно монахи великие экспериментаторы по части варения спиртных напитков. Например, монахи монастыря Гранд – Шартрез придумали знаменитый ликер Шартрез, рецепт которого и сейчас есть большой секрет. А это старинный рецепт, как приготовить мед монастырский, который всегда есть у запасливых монахов.

Женское пиво – мед венчальный

Не все же мужчинам пиво пить, мы женщины тоже его любим, вот женское пиво «Мед венчальный», девочки, и подругам расскажите! Берем 7 фунтов меда (2,8 кг) и варим его в 15 литрах родниковой воды. Подождем, пока остынет, до состояния парного молока. Затем добавляем дрожжи и ячменный солод. Слить в бочку. Брожение идет 2-3 месяца.

Лечебное вино, ароматизированное травами

Знаете ли вы, что из виноградных вин можно приготовить ароматизированные вина с использованием различных трав? Для ароматизации вин используют водно-спиртовые купажи дикорастущих трав, лесных и культурных плодов и ягод. Смесь различных трав настаивают на воде в течение десяти суток. Затем в настой добавляется вино, (в расчете 20 % вина от объема настоя) и вновь настаивается […]