Винный уксус известен всем. Разновидность винного – бальзамический уксус, итальянцы его обожают. Традиционно он изготавливается из белого винограда, в стадии самой большой сахаристости.
Архив записей за Апрель 2013
Натуральный уксус
Яблочный уксус. Рассмотрим, что такое натуральный уксус, а не синтетический. Яблочный уксус является натуральным продуктом. Получается путем скисания яблочного сока под воздействием бактерий.
Уксус – кислая правда
Уксус знают все, это незаменимый компонент для салатных заправок, изготовления майонеза, маринадов, соусов и консервирования. Его применяют для приготовления разных горячих блюд,
