Друзья мои, мне каждый день приходит столько писем с вопросами, на статью изготовление вина в домашних условиях, что я решила написать ответы на вопросы,
Архив записей от
Яичный ликер
Этот вкусный дамский напиток яичный ликер будет готов, как раз к Новому Году, потому, что настаиваться он должен три месяца. Намного быстрее готовится ликер шоколадный и ликер из базилика, всего две недели. На рынке ещё можно найти базилик. Давно, давно, ещё в восьмидесятых годах мне пришлось попробовать яичный ликер.
Рецепт вина из овощей
Вы пробовали вино из помидор или читали рецепт вина из петрушки? Я – нет, такие рецепты мне попались впервые. Все когда-то бывает впервые. Начинаем экспериментировать, верю, что получится вкусно и оригинально.
Домашнее вино из рябины
Домашнее вино из рябины обладает, как минимум, пятью неоспоримыми достоинствами. Оно отличается прекрасным вкусом, полезно, поскольку ягоды рябины содержат большое количество витамина
Яблочный сидр
В XX веке большую популярность приобрел игристый яблочный сидр, и он очень быстро покорил весь мир. Настоящий сидр изготавливается во Франции и Испании из специальных сортов яблок, которые называются «яблоки для сидра». Яблочное вино можно и самим приготовить, благо, сортов яблок много.
Изготовление самогона
Помогают нам всегда сахар, дрожжи и вода! Во все века люди занимаются виноделием, и изготовление самогона занимает не последнее место. Для начала ответим на один немаловажный вопрос: зачем, при нынешнем- то изобилии в магазинах водок (не говоря уж о прочих крепких алкогольных напитках), делать самогон?
Рецепты ликеров
Прежде чем начнется осенняя промозглость, зимние холода и весенняя сырость посмотрите рецепты ликеров из ягод и фруктов, которые есть в это время года. Самое приятное – мы можем сохранить эти продукты летнего тепла, которые согреют нас в любую непогоду.
Как сделать джин
Ещё один рецепт как сделать джин в домашних условиях. Изначально, этот напиток был изготовлен доктором Сильвиусом в Голландии, и предназначался для лечения почек. Но постепенно стал доступен и полюбился широким слоям населения. Есть разные тонкости приготовления джина, в этом рецепте добавляется малиновый перегон.
Готовим домашние вина
Пробовали ли Вы приготовить вино своими руками из натуральных продуктов? Так уж устроено человечество, что ни один из праздников не обойдется без спиртного. Спиртное взбадривает, способствует общению в компании, поднимает настроение. Уже много лет население не испытывает недостатка в алкогольных напитках, любая торговая точка предлагает их в изобилии.
Приготовление компота
Не знаю, как у других, но моя семья очень любит компоты, приготовленные из ягод на зиму. Вкусные компоты из набора ягод, или фруктов. Сейчас напишу рецепт приготовление компота из абрикосов с апельсинами, как раз этим я сейчас и занимаюсь. В прошлом году закрыла 65 трехлитровых банок компота, из разных ягод и этого оказалось мало.
