Skip to content
Архив записей от

Виноградное вино в домашних условиях (мой любимый рецепт)

Если у вас дома растет обыкновенный виноград, и вы даже не знаете, как называется этот сорт, поздравляю вас! Из этого простого винограда можно сделать прекрасное виноградное вино в домашних условиях, главное,  соблюдать  рецепт и не нарушать технологию. Когда виноград созреет, а об этом будете знать только вы, потому, что сорта все разные и срок созревания у [...]

День рождения

Мой день рождения совпал с днем рождения моего сайта. Как хорошо, что у нас есть дача, поздравить меня пришли мои близкие друзья.Мы жарили шашлыки, ели киевский торт. Подруга Катя спела нам романс. Внук Сашенька играл на гитаре и аккордеоне. Вечером раскочегарили самовар и пили чай, сидя у костра. Классный получился день рождения. Через год буду [...]

Вишневое вино

Для того чтобы приготовить домашнее вишневое вино, необходимо выбрать темную кисловатую вишню. Убрать хвостики, раздавить ягоды и разбить косточки.  Поставить смесь (сок, мякоть и косточки) в теплое место, когда она приобретёт винный цвет, выдавить сок. Полученного сока – 50кг, 3 кг сахара, 2 л спирта (или 5 л водки), Перелить все в бутыль и дождаться [...]

Как вырастить красный перец

Сейчас пришла с дачи, поливала перец. И решила поделиться с вами своим секретом.Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, как вырастить красный перец, от маленького секрета зависит многое. Высаживать перец в грунт следует тогда, когда земля уже достаточно прогрелась. Как говорила моя бабушка:  «Уже можно сесть на травку».