Skip to content
Архив записей от

Маленькое путешествие

Я и внук Сашенька поехали в Святогорск, посетить святые места — Святогорскую Святоуспенскую Лавру. Погода была отличная, мы прекрасно провели день и я решила сделать ролик о нашем маленьком путешествии.

Водный гиацинт

Я заметила, все, что делаешь сам, приносит огромное удовольствие, дача построенная своими руками – это даже не удовольствие, а образ жизни. У меня  есть небольшой прудик, в котором живут золотые рыбки. Сегодня утром зацвел водный гиацинт. Такая красота, не могу не поделиться!

Виноградный сок

Чтобы приготовить виноградный сок необходимо выбрать сорта, обладающие гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Рислинг, Пухляковский –  белые сорта винограда. Изабелла, Саперави, Каберне – Савиньон – красные сорта винограда.

Ликер Aromatnyi — дары лета

Как только созреет клубника можно начинать делать ликер Aromatnyi, собирается он постепенно, по мере созревания ягод. В 10 л бутыль насыпать 1 л банку клубники, 1 л банку сахара, 1 л банку хорошей водки или спирта. По мере того, как будут созревать ягоды добавлять их таким же образом: 1 л банка ягод, 1л банка сахара, […]

Абрикосовая настойка

Из спелых абрикосов  вынуть косточки, чтобы абрикосовая настойка получилась ароматная расколоть часть косточек и положить ядра в настойку.

Вишневая наливка, древний украинский напиток

Ещё один хороший рецепт —  вишневая наливка, древний украинский напиток, делает его каждая, уважающая себя украинская хозяйка.

Виноградное вино в домашних условиях (мой любимый рецепт)

Если у вас дома растет обыкновенный виноград, и вы даже не знаете, как называется этот сорт, поздравляю вас! Из этого простого сорта можно сделать прекрасное виноградное вино в домашних условиях, главное,  соблюдать  рецепт и не нарушать технологию. Когда виноград созреет, а об этом будете знать только вы, потому, что сорта все разные и срок созревания у […]

День рождения

Мой день рождения совпал с днем рождения моего сайта. Как хорошо, что у нас есть дача, поздравить меня пришли мои близкие друзья.Мы жарили шашлыки, ели киевский торт. Подруга Катя спела нам романс. Внук Сашенька играл на гитаре и аккордеоне. Вечером раскочегарили самовар и пили чай, сидя у костра. Классный получился день рождения. Через год буду […]

Вишневое вино

Для того чтобы приготовить домашнее вишневое вино, необходимо выбрать темную кисловатую вишню. Убрать хвостики, раздавить ягоды и разбить косточки.  Поставить смесь (сок, мякоть и косточки) в теплое место, когда она приобретёт винный цвет, выдавить сок.

Как вырастить красный перец

Сейчас пришла с дачи, поливала перец. И решила поделиться с вами своим секретом.Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, как вырастить красный перец, от маленького секрета зависит многое.