Kak pravil'no varit' kofe
Прочитайте все основные правила как правильно варить кофе от этого будет зависеть качество приготовленного напитка.
Насыпать в кофейник молотый кофе, залить почти доверху кипящей водой и поставить на слабый огонь до момента закипания, чтобы кофе поднялся.
В момент закипания приподнять кофейник, чтобы пена опустилась. Вновь поставить на огонь и подождать, чтобы кофе закипело. В момент закипания, держите в руке ложку с холодной водой, и когда бурно поднимется пена, капните в кофе чуточку холодной воды. Ваш кофе не сбежит и быстрее осядет гуща.
Не все знают правила как приготовить кофе в электрической кофеварке. Для этого надо кофе засыпать в сеточку. В емкость для воды следует заливать крутой кипяток. Если вы зальете холодную воду, это безвозвратно испортит вкус кофе. Следите, чтобы крышка кофеварки была плотно закрыта.
Есть кофейники со стеклянной крышкой и металлической сеткой. Процесс приготовления кофе в ней такой же, как и в электрическом кофейнике.
Всегда в момент закипания добавляйте в кофе щепотку соли, это значительно улучшит его вкус. Кофе следует наливать в горячие чашки, предварительно нагрев их крутым кипятком.
Холодный кофе (но не подогретый) очень вкусен и ароматен. Подать его можно, как десерт, со взбитыми сливками или кофе с мороженым. Можно подать к кофе ликер или коньяк с лимоном.
НравитсяПонравилась статья? Расскажи друзьям!:
Я в социальных сетях:
Related posts:
Красивый сайт. Хорошая статья. Думаю, что мы к вам ещё заглянем. Удачи Вам Лариса.