Кофе готовим по-варшавски
Kofe po-varshavski
Необходимые ингредиенты:
- натуральный кофе – 8 грамм;
- вода – 50 грамм;
- топленое молоко или сливки – 100 грамм;
- сахар – 25 грамм.
Обычным способом сварить черный крепкий кофе. Процедить, добавить сахар, топленое молоко или сливки, и вновь поставить на огонь и довести до кипения.
Перед тем, как подать кофе, взбить его веничком до образования пены. Разлить в прогретые чашки и подать к столу. Как приготовить кофе с шоколадом читаем здесь, приятного аппетита!
Поделитесь своим рецептом кофе на страничках моего сайта.
