Вино своими руками

Как приготовить домашний ликер с таким знаменитым названием ликер кюрасо – приготовим, будет вкуснее фабричного! Для этого нам понадобится.

Ингредиенты:

• cпирт – 2 литра;
• яблоки – 10 штук;
• апельсины – 6 штук;
• лимоны – 3 штуки;
• сахар –1 кг;
• вода – 3 литра;
• анис –15 грамм;
• гвоздика – 4 грамма;
• корица –20 г.

Вымыть горячей водой апельсины и лимоны. Яблоки выбрать не перезрелые, почистить их.  Тонко срезать кожуру с 6 апельсинов, раздавить лимоны вместе с кожурой. Залить все продукты спиртом, настаивать неделю.

Настой процедить. Сварить и остудить сахарный сироп. Вылить его в настой, добавить корицу, гвоздику и анис. Все это настаивать один месяц.  Все процедить и разлить в красивые бутылки. Теперь мы знаем, как приготовить домашний ликер с романтическим названием ликер кюрасо, поверьте, очень вкусный ликер, сравнить можно только с «Лимончелло».

Читайте, выбирайте и готовьте на сайте Вино своими руками для себя и друзей вкусные ликеры и не забывайте писать комментарии для меня и нажимать на кнопочки.