Skip to content
 

Чудесная наливка


Nalivka_iz_oblepihi

Наливка из облепихи

Полезные свойства этой ягоды можно сравнить, разве, что с женьшенем, облепиха королева среди ягод в этом отношении. Да ещё калина красная осенняя ягода пользуется любовью и признанием у народа. Всем известно масло из облепихи, даже перечислить трудно все болячки, которые оно лечит.

Недавно я написала, как приготовить сок облепиховый, а сегодня расскажу, как готовится наливка из облепихи – если попробуете, будете готовить постоянно.

Перебрать ягоды облепихи, промыть их проточной водой и поместить в 5 литровую бутыль. Залить спиртом, всыпать сахар и ждать, пока сахар не вытянет сок из плодов.
Количество продуктов:
• облепиха – 2 килограмма;
• спирт – 2,5 литра;
• сахар – 2 килограмма.

Можно приготовить наливку из облепихи другим способом: выжать сок из облепихи и добавить в него спирт или водку. А затем добавить чистой, родниковой воды столько, чтобы получилась наливка желаемой крепости. Самый важный момент, чем дольше стоит наливка из облепихи, тем она вкуснее.

Поздно осенью созревают облепиха и калина красная, к тому времени, обычно заканчиваются заготовки на зиму. Спешить некуда, можно спокойно и с удовольствием экспериментировать с этими ягодами. Но мне больше всего нравится наливка из облепихи приготовленная первым способом.

Нравится
Понравилась статья? Расскажи друзьям!:
Я в социальных сетях:

Related posts:

  1. Вкусная наливка из винограда
  2. Наливка из черёмухи
  3. Вишневая наливка, древний украинский напиток
  4. Домашняя наливка Яблочник
  5. Малоалкогольные наливки

3 комментариев

  1. Наталья пишет:

    Вот у меня есть собственные яркие впечатления о такой наливке по первому способу :) )
    я разбила банку с этой недоготовленной наливкой, и пришлось отмывать пол на кухне, пол был сладкий и вкусный
    С тех пор не готовила :) )
    Лариса, как мой новый новогодний дизайн? Хуже не стало? :)

  2. Larisa пишет:

    Бывает и такое, главное, что и на полу наливочка не ударила в “грязь ЛИЦОМ”, а осталась такой же вкусной! :lol:

  3. Екатерина пишет:

    Не знаю, по какому рецепту готовилась та наливка из облепихи, которую я пробовала, однако пила я ее с удовольствием: вкусная, сладкая. А так как у Ларисы я пробовала другие наливки (вишневку и сливянку), которые мне ооооооооооочень понравились, то, думаю, и облепиховая наливка им не уступит))

Написать отзыв на Екатерина