Skip to content
 

Винная ягода инжир в коньяке

yagoda_injirНачиная с этой статьи, напишу до десяти рецептов приготовления различных блюд, где обязательно присутствует ягода инжир придающая блюду особенный шарм. Первое наше кулинарное искусство, это винная ягода инжир в коньяке.

Ингредиенты:

  • сушеный инжир –0,5 кг;
  • вода – 3 стакана;
  • лимонный сок – 6 столовых ложек;
  • корица;
  • коньяк –50 грамм;
  • молотый мускатный орех по вкусу.

Инжир помыть в теплой воде. В эмалированную или стеклянную кастрюлю влить воду, корицу взбить в лимонном соке, чтобы не осталось комочков, и добавить коньяк. Полученную смесь довести до кипения. Добавить туда инжир и кипятить в течение получаса. За несколько минут до окончания добавить по вкусу молотый мускатный орех.

Получился вкусный десерт, который можно подавать в вазочке или добавлять к пудингам и мороженому. Хранить приготовленный десерт винная ягода инжир в коньяке лучше всего в стеклянной плотно закрытой банке.

Жил когда-то жестокий и злой царь Шахрияр. Нет, вначале он был хорошим и добрым. Но после того как застал свою жену изменяющей ему с рабами он казнил её и стал брать себе каждый день новую жену, а на утро отрубать ей голову. Вскоре во всем городе осталась только одна дочь визиря – Шахразада.

Пришлось визирю, обливаясь слезами отвести свою дочь во дворец, не надеясь больше увидеть её в живых. К счастью девушка была не только красавица, но и умница. Она всю ночь рассказывала царю сказки, и наутро оборвала свой рассказ на самом интересном месте. Но кроме сказок она знала, чем надо кормить мужчин, чтобы они почувствовали в себе великую силу.

И приготовила для него волшебную смесь, это винная ягода инжир в коньяке. Шахрияр был в восторге от такого угощения. Кроме того, ему очень хотелось услышать продолжение интересной истории и узнать, чем же девушка угостит его на следующую ночь? И не стал казнить её утром.

В следующей статье на сайте Вино своими руками узнаете следующее угощение, приготовленное Шахразадой для царя Шахрияра.

prosba_avtora

Нравится
Понравилась статья? Расскажи друзьям!:
Я в социальных сетях:

Related posts:

  1. Винная ягода – инжир
  2. Чем полезна калина красная, осенняя ягода
  3. Плод винной ягоды
  4. Водка запеканка
  5. Водка старка

6 комментариев

  1. Людмила пишет:

    Сказки Шехеразады, это что то новенькое на сайте про вино. А теперь увидела, что Шахеразада кормила султана не только сказками, но и инжиром.

  2. Larisa пишет:

    Людмила, как сказал один интересный мужчина у меня в комментариях: “Какая прекрасная тема – ведь это всегда в древности считалось искусством богов!” Вино – это жизнь! Так, что писать могу и про вино и о любви и сказки рассказывать. Много, много всего интересного затрагивает эта тема!!

  3. Катерина пишет:

    О сколько нам открытий чудных… Вот даже не предполагала, что Шахерезада была не только красивой, умной, еще и хозяйственной. Будем знать, чем мужчинков кормить))

  4. Larisa пишет:

    Да, Катенька, Шахерезада эталон красоты, ума, хозяйственности и сексуальности. Будем у неё учиться. А для этого читайте мои статьи и делайте напитки, десерты для своих любимых “мужчинков”. Посмотришь, результат не заставит себя ждать :lol: :lol:

  5. Ирина пишет:

    Лариса совершенно права – тема виноделия необычайно широка, так как имеет богатейшую историю. Прекрасная идея разбавлять сухие рецепты легендами, сказаниями и сказками, как в данном посте. Приятно читать и будто автор где то рядом, уютно по-домашнему.

  6. Александр пишет:

    Мне понравился ваш рецепт,особенно сказка про Шахерезаду,обязательно приготовлю инжир в коньяке.Спасибо за рецепт!

Написать отзыв на Катерина