Наливка из облепихи
Полезные свойства этой ягоды можно сравнить, разве, что с женьшенем, облепиха королева среди ягод в этом отношении. Да ещё калина красная осенняя ягода пользуется любовью и признанием у народа. Всем известно масло из облепихи, даже перечислить трудно все болячки, которые оно лечит.
Шампанское в домашних условиях
Варить варенье из красной смородины не принято, но сделать шампанское в домашних условиях вполне возможно, это проверено. Собираем зрелые, красные ягоды и моем их. Заполняем смородиной бутыль до половины, доливаем холодной водой и ставим в холодное место на лед.
Изготовление коньяка
В самом начале шестнадцатого века между Англией и Францией разразилась война и не просто война, а тринадцатилетняя! А воевали они, потому, что не поделили рынок сбыта, и ещё им каждому хотелось завладеть испанским наследством. Но ведь виноград растет каждый год, изготовление коньяка продолжалось и в военное лихолетье. Вот у виноторговцев и скопилось несметное количество непроданного вина.
Вкусный коньяк
Я давно знакома с этим напитком. Многие хозяйки делают его, скажем так – напиток под коньяк и он вполне приличный. Имеет терпкий вкус, хороший цвет и пьется легко, получается вкусный коньяк, не посвященный, даже не поймет, что это не бренди выдержанный в погребах Франции.
Хорошее шампанское
Сегодня готовим ещё одно хорошее шампанское из совершенно неожиданного продукта – березового сока. Есть регионы, в которых, весной можно получить какое угодно количество березового сока. Я родилась и выросла в Северном Казахстане, каждую весну там, в лесах, собирают большое количество сока без ущерба для деревьев.
Коньяк из спирта
Хороший коньяк тот, что приготовлен из коньячного спирта, но в народе любят делать коньячные напитки. Вот хороший, распространенный рецепт коньяк из спирта или водки, который легко готовится и имеет приятный вкус. Если нет спирта, сгодится самогон или водка, но из водки будет хуже.
Вино шампанское из яблок
Этот рецепт, как никогда, кстати – праздники на носу. В это время особенно популярны игристые вина так называемое вино шампанское, которое мы сейчас и сделаем вместе с вами.
Русская водка
Кто-то придумал джин, кто-то вермут, а русская водка придумана нами, славянами. Мало того сухарная водочка была любимым напитком Петра Великого. Русский народ всегда умел делать вина, настойки, наливки и другие вкусные напитки.
Larisa (66)
Сергей (16)
Татьяна М... (9)
Андрей (8)
Татьяна (8)
Александр (7)
Людмила (7)
Ольга (6)
Al (5)
юрий (5)