Пробовали ли вы выпить 25 грамм коньяка из обыкновенной рюмки? Я уверена, что от такой порции никто не опьянеет. Выпейте столько же коньяка через соломинку, результат будет совершенно другой, коктейль коньяк с гранатовым соком рекомендуется пить через соломинку. И не говорите, что вас не предупреждали!
Коктейль коньяк с лимонным соком
Когда к столу подается коньяк, непременно, рядом будет лимон, нарезанный тонкими ломтиками, коктейль коньяк с лимонным соком – привычное для всех словосочетание. Смешать в высоком, тонком стакане:
- коньяк – 40 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- сахарный сироп – 10 мл;
Коктейль – коньяк с виноградным соком
Простой рецепт, как приготовить коктейль – любимый напиток многих людей, особенно молодежи. Коктейли подают в ресторанах, кафе, барах, но и дома можно приготовить разнообразные смешанные напитки.
Как правильно подать вино к столу
Бывает, что из-за недостаточной осведомленности, хозяйка подает к столу вино, которое не соответствует поданному блюду. Например, подав великолепный крымский токай к балыку можно испортить не только вкус вина, но и закуски.
Вино к столу
О культуре употребления вина
«Банкетный стол, что поле брани — важно правильно выстроить полчища рюмок»
Многие столетия человек употребляет алкогольные напитки: вино, пиво водку – с общим развитием культуры человека сформировалась определённая культура употребления вина.
Сегодня на столе у современного человека красуется затейливый ансамбль бокалов, рюмок, фужеров, стаканов из чешского стекла и хрусталя. Продолжение ‘Вино к столу’ »
Медовое вино – напиток богов
На Украине, в горных районах Закарпатья, местные виноделы производят медовое вино своими руками, ароматизированное настоем из дикорастущих трав.
Абрикосовый сок, важный источник каротина
В абрикосах содержится много каротина, поэтому абрикосовый сок надо приготовить так, чтобы сохранить, как можно больше витаминов. Если отжать сок из абрикосов, каротин останется в жоме, поэтому сок следует делать следующим образом.
Абрикосы вымыть, сложить в дуршлаг и пробланшировать в кастрюле с кипящей водой, до размягчения плодов (6 – 7 минут), затем протереть через мелкое металлическое сито. Приготовить сахарный сироп. Добавить на 1 литр протертой массы – 1литр 20% сиропа.
Банки простерилизовать, абрикосовый сок прокипятить 5 минут, разложить по банкам полученную массу и закатать. О том, как приготовить вишневый сок сладкая вишенка.
Все о соках, как их приготовить и о пользе для организма на сайте Вино своими руками.
Вишнёвый сок «Сладкая вишенка»
Собрать, перебрать и помыть только зрелые ягоды, чтобы вишневый сок получился сладким и насыщенным недозрелые ягоды не годятся. Ягоды измельчить, часть ягод можно оставить с косточками, это придаст соку приятный аромат миндаля.
После первого прессования в жом можно добавить 2 стакана горячей воды и ещё раз отпрессовать. Продолжение ‘Вишнёвый сок «Сладкая вишенка»’ »
Лечебные свойства – виноградный сок, его применение
Люди давно заметили, что виноградный сок обладает лечебными свойствами, ещё в I веке, с успехом, использовали его в лечебных целях. Во второй половине IX века было дано научное обоснование целительным способностям виноградного сока.
Продолжение ‘Лечебные свойства – виноградный сок, его применение’ »
Наливка из черёмухи
Наливки готовятся из разных ягод и фруктов, наливка из черёмухи получается чуточку терпкой, с интересным привкусом, но очень вкусной.
Собрать спелую черёмуху и рассыпать в светлой комнате, на простыне для провяливания. Через три дня высыпать на решето и поставить в остывающую духовку для дальнейшего провяливания.