Skip to content
Все записи с меткой 'дача'

С чего начинается дача?

Дача начинается с забора Я уже рассказывала, что мы купили заброшенный участок и решили построить дачу, по собственному проекту, другими словами то, что нравится нашей семье. С чего начинается дача? Прежде чем начинать строительство важно выбрать забор для дачи , это защита участка от собак, которых на даче всегда хватает, от воришек, но главное забор […]

Капуста кладезь витаминов

Лето целое старалась: одевалась, одевалась, А как осень подошла, все наряды отдала – Сотню одежонок сложили мы в бочонок. Чего мы не знаем о капусте? Такой простой знакомый всем овощ. Но под скромными одежками капуста скрывает  немало интересных  историй и массу пользы. Родина капусты точно не установлена, но точно известно, что капуста, это древнейшая огородная […]

Малиновый ликер

Чтобы угостить друзей или побаловать себя, любимого, совсем необязательно отправляться в магазин за покупками. Своими руками можно сделать много вкусных вещей, вот например – малиновый  ликер, делается легко и просто, а качество лучше магазинного.

Яблочный сок

Яблоки осенних сортов больше всего подходят чтобы приготовить яблочный сок (Пепин литовский, Кальвиль снежный, Титовка и другие), главное, чтобы яблоки были сочными. Яблоки отсортировать, помыть, очистить, вырезать поврежденные места, нарезать мелкими кусочками и пропустить через шнековую соковыжималку. Процедить яблочный сок сквозь несколько слоев марли и вылить в эмалированную посуду. Довести до кипения. В стерилизованные, горячие банки […]

Как сохранить чеснок

Конец августа, чеснок уже собран, встаёт вопрос, как сохранить чеснок до будущей весны? Есть много народных способов, я их все перепробовала, но лишь один оказался действительно надежным.

Как сделать малиновое вино

Как сделать малиновое вино своими руками? Легко и просто, даже с удовольствием. Было бы желание и дача, а можно и на рынке купить малинку.

Малиновое вино

Хотите  сделать настоящее малиновое вино, не наугад, что получится, а по всем правилам? Только после того, как я  попробовала малиновое вино сделанное своими руками, я поняла, какая это прелесть! Собрать малину, чистую от листочков и мусора, ведь перебирать её очень трудно, мягкая она очень. Приготовить вымытую и высушенную бутыль. В зависимости от количества ягод подбирается […]

Мой океан

Если хотите сделать уютный уголок, можно и на 6 сотках сделать мой океан, с рыбками и растениями. После того, как мы приобрели дачный участок и вычистили его от старых деревьев и сорняков, мне сразу же захотелось сделать что-то для души. Дача у нас строится своими руками, поэтому сама все и планирую, где, что размещать.

Огурцы «Пикантные»

Ещё один рецепт, как сделать маринованные огурцы «Пикантные», вкус у них, действительно, пикантный. Готовый салат, которым не стыдно угостить друзей:

Маринованные огурцы

Конец июля,  воздух наполнен запахом маринада – время консервировать огурцы. Соседи хвастаются, кто больше банок закатал, у кого есть дача, знают, как это бывает!