У меня сегодня особенная тема. Ведь мой сайт о другом - вино своими руками, дача и все, что она нам дает: овощи, фрукты и цветы. Но это всё связано с природой, нашей матушкой Землей, наконец, Вселенной! В суете нашей жизни, в стремлении создать свой бизнес, мы постоянно заняты, у нас нет времени подумать о любви. Ведь [...]
Консервирование огурцов
В чистую, стерилизованную банку закладываются листья и специи, как и у вас, огурцы размещаются так же. Но кроме этого кладу на трехлитровую банку:
Кофейный ликер
К празднику, или чтобы побаловать себя, можно приготовить кофейный ликер своими руками, и он будет ничуть не хуже купленного в магазине. Сварить 50 гр хорошего кофе в порошке в 200 мл воды. Аккуратно слить с осадка. Закупорить плотно емкость со слитым кофе и оставить настаиваться сутки. Сварить сахарный сироп: на 500мл воды взять 250 г [...]
Яблочный сок
Яблоки осенних сортов больше всего подходят для изготовления сока (Пепин литовский, Кальвиль снежный, Титовка и другие), главное, чтобы яблоки были сочными. Яблоки отсортировать, помыть, очистить, вырезать поврежденные места, нарезать мелкими кусочками и пропустить через шнековую соковыжималку. Процедить сок сквозь несколько слоев марли и вылить в эмалированную посуду. Довести до кипения. В стерилизованные, горячие банки влить [...]
Как избавиться от ненужной растительности
Вопрос, который волнует очень многих. Чем только не пользуются наши милые дамы, чтобы избавиться от ненужной растительности, особенно летом. Вот советы, которые я прочла на форуме по этой теме:
Сливянка – напиток из угорки
Есть много рецептов наливок, настоек, ликеров, вина, сделанные своими руками, но есть любимые рецепты. Это наш любимый напиток, сливянка – напиток из угорки получается вкусная, рубинового цвета. Когда наливаешь в бокал, по всей комнате идет аромат слив.
Малиновая настойка
Есть много рецептов настоек, малиновая настойка очень распространенный напиток, ягода эта доступная и способ приготовления не составляет труда. 1 кг спелой очищенной малины залить 4 литрами хорошей крепкой водкой. Плотно закрыть и выставить на солнце. Развести 1 кг (можно 0,5 кг, если вы не любитель сладких напитков ) сахара в небольшом количестве воды, сахар должен [...]
Как сохранить чеснок
Конец августа, чеснок уже собран, встаёт вопрос, как сохранить чеснок до будущей весны? Есть много народных способов, я их все перепробовала, но лишь один оказался действительно надежным.