Skip to content

Обо мне

Здравствуйте Уважаемые Посетители!

Зовут меня Лариса Еремеева. Живу я  в городе Краматорске на Украине. Городок не большой, 172 тысячи человек. Расположен на берегах реки Казенный Торец. Славится наш город заводом НКМЗ. Новокраматорский завод тяжелого машиностроения. (Шагающие экскаваторы, наверное, слышали?)

Уютный зелёный городок, с теплым климатом, что позволяет нам выращивать у себя на дачах малинку, крыжовник, клубничку, как без неё?  А главное, у нас прекрасно вызревает виноград.

Но страничка эта не о городе, а обо мне. Так что давайте знакомиться.

Мне 56 лет. Муж,  Борис Федорович, по профессии и призванию строитель. Все может построить своими руками. Дочь Юлия и любимый внук Сашенька, ему 14 лет. Он у нас музыкант. Играет на аккордеоне и гитаре.

Теперь обо мне.

Как я уже говорила,  мне 56 лет.  Летом 2010 года я вышла на пенсию. И теперь у меня куча времени заниматься любимым делом.

Помните, я говорила, что муж все может строить своими руками. Строим всей семьёй  уютный домик на даче.

Но главное, высадила виноград и всякие кусты с ягодами. Почему главное? Потому что я очень люблю делать домашнее вино, виноградные вина, малиновое вино. Сливовые наливки. А сливянка из угорки чудо, как хороша!

Делаю я и настойки. Одна ореховая настойка  чего стоит!

Друзья очень любят приходить ко мне в гости. Любят они и нас и мои вина и настойки, наливки, ликеры.

Около шести лет назад муж купил  участок, сейчас там у нас уютная дача, загородный дом  Целый год я туда даже не приходила. Человек сугубо городской. Мне было не интересно и времени не было. И вот муж с внуком уговорили меня прийти, посмотреть, что же мы приобрели? Заброшен он был лет 20. Зарос вековыми деревьями и сорняком, выше меня ростом.

Но влюбилась я в нашу дачу с первого посещения. Старые деревья выкорчевали, посадили новые. Главное, что у меня есть теперь свой виноград и ягоды. Не надо покупать на рынке. Выращиваю все сама!

Мне хочется, чтобы и вы были моими друзьями, моими гостями. А я поделюсь с вами своими рецептами!

Наш город Краматорск находится в удивительном месте и славится он не только своими заводами. Сразу на окраине города находятся заповедные места. Трудно рассказывать словами, лучше посмотрите ролик.

Краматорск — любимый город!

 Ландшафтный парк Краматорский

Краматорск

Нравится

Мои контакты:

Украина  

Краматорск

lorer9@gmail.com

larisa934@mail.ru

Skyre: lorer24

Мои сайты:

Интернет для всех

Современная женщина

Строительство

Хочу все знать

Приветствую Вас, на страничках моего сайта Вино своими руками, надеюсь, что станете частыми гостями. удачи Вам!

 

45 комментариев

  1. Сергей Родник:

    Чувствуется хороший вкус в оформлении сайта, очень приятный акварельный фон. За рецептами буду заходить к вам.

  2. Ольга:

    Да, Сергей )) рецептики прелесть! Чувствуется женская рука, все от души

  3. Мария:

    Спасибо, Лариса! Приятно познакомиться. Удовольствия от дачной деятельности и успехов в Интернет-бизнесе!

  4. HarinDenis:

    Какая прекрасная тема — ведь это всегда в древности
    считалось искусством богов!
    Отличный сайт и рецепты.
    Успехов Вам!
    И будем дружить!

  5. HarinDenis:

    По Вашей просьбе о шарике (земном с координатами) — конечно не сложно —
    заходите, выбираете, копируете код и вставляете в
    виджеты(колонка-текст), обновляетесь и ВУА-ЛЯ!

  6. HarinDenis:

    А плагин для видео или флеш проигрователей у Вас установлен?
    Вполне вероятно нет — таким же способом через яндекс найдите такой плагин и установите его.
    Только там где будет код, поставьте галочку на против флеш код HTML, появиться код не флеш, а в HTML коде — потом копируете его и вставляете в виджет… и ВАУ-ЛЯ!

  7. Ирина:

    Ларочка, привет! Как дела? Теперь у меня проблемы с движком, тема сломалась, судорожно ищу новую. Откат сделать не возможно — хостинг 12 дней не делал копий. Ларис, подскажи, где для отчета по второй неделе ты брала данные роботс, открывала файл на хостинге? До меня не доходит, где я эти данные должна скопировать?!!!
    Рада была тебя повидать!

  8. Ольга:

    Лариса, у Вас такой интересный сайт, сделанный с душой! Удачи Вам в продвижении!

  9. Спасибо, Оля, надеюсь, что продвинусь, с вашей помощью:))

  10. Cветлана:

    Лариса, согласна, тем более мы соседи,10 лет назад жила в Донецке. Определяйтесь куда поставить , сделаем.

  11. Cветлана:

    Даже не подозревала, что так много редких животных в парке и трав. Главное, чтобы люди понимали, где они проживают, в какой красоте. Мое детство проходило в Славяногорске- ту красоту помню и сейчас.

  12. Cветлана:

    Лариса, выходи на связь, сделаю, что обещала.

  13. Галина:

    Лариса, спасибо вам большое за Ваш сайт! Все, что нужно можно найти у вас. Буду «заходить к вам в гости» за оригинальными рецептами.

  14. Зиля:

    Хороший у вас сайт, приятное оформление. Добавила себе в закладки :)

  15. Сергей:

    Здравствуйте Лариса.
    Сайт Ваш мне очень понравился. Отличные рецепты приготовления блюд, и сама идея по рецептам вина (в будущем это поможет при продвижении сайта) .
    p.s. Вам ещё нужна кнопочка +1 от Гугла ?

  16. Кнопочка стоит, только повыше,сразу в конце статьи. В комментариях её нет смысла размещать.

  17. Ольга:

    Лариса, так Вы моя землячка. Я в Дружковке живу. Я как прочитала, что Вы живете в Краматорске, прямо на стуле подпрыгнула. надо же совсем рядом.

  18. Оля, конечно хорошо, что мы совсем соседи! Будем чаше общаться!

  19. Ольга:

    Лариса, заходите на мой блог за наградой, пожалуйста.

  20. Марина:

    Всегда хотела научиться делать домашнее вино, но уж больно много всяких премудростей в ег изготовлении. С удовольствием познакомлюсь с Вашими рецептами, что-нибудь обязательно придется по вкусу.

  21. Марина:

    Живу в Испании и о вине много знаю и люблю. Ваш сайт очень полезен, нужно возрождать КУЛЬТУРУ употребления спиртных напитков в странах СНГ.

  22. Татьяна:

    Лариса, от души приветствую вас. Так тепло от веяния родного края. Я так случайно о вас узнала — истинно мир тесен! Я смотрела на YouTube ваш ролик об обучении в школе интернет. И думаю, дай посмотрю на ее блог. Нажала и попала сюда. И не жалею. Так интересно у вас здесь! А мой блог только-только родился. Еще мало насыщенный информацией. Да и не знаю будет ли он существовать вообще. Я многого не умею. Мне так понравилась ваша птичка-«синичка» везде сопровождает меня, как вежливый, предупредительный хозяин. И ролики интересно было посмотреть . Я Краматорск знаю только вокзал и привокзальную торговлю. В детстве с мамой ездили из Дзержинска отовариваться. В Святогорске тоже была и в монастыре тоже. Повеяло Украиной. Лариса, вы всему этому научились в школе? Или уже многое умели до школы? Ой, увлеклась! Простите! Нельзя наверное так много?

  23. Нина:

    Здравствуйте, Лариса! Наношу Вам ответный визит. О переводчике для Вас ответила у себя на блоге. Ваш блог понравился. Тема как раз пригодится при подготовке к Новому Году. Обязательно нужно попробовать что-то приготовить по одному из ваших рецептов. А ещё очаровала меня птичка от Твиттер. Ещё нигде такую не видела. Птичка просто прелесть. Тоже хочу такую. Возвращаюсь к себе на блог с очень приятными впечатлениями. Всего Вам наилучшего и удачи.

  24. Нина:

    Лариса здравствуйте! Мне Вас как Бог послал… Скиньте пожалуйста код баннера часовеньки. Сейчас как раз статью готовлю на религиозную тему, очень бы пригодилась та часовенька…

  25. Василий:

    а у нас не растёт виноград.

  26. Сергей:

    Хороший сайт, много полезной информации.Делаем дома вино каждый год, надо теоретически подковаться! Успехов Вам!

  27. Галина:

    Спасибо, Лариса! Рецепты — просто чудо!

  28. Irina:

    Лариса! Я сама не знаю. что будет в марафоне. Марафон- есть марафон…. Куда-то побежим… Будем раскручивать свои сайты. Во всяком случае вреда не будет. я только что вернулась из Финляндии. Там у меня не было связи. Так что простите за поздний ответ. Давайте, присоединяйтесь! В любом случае, можем уйти с дистанции , если не понравится… Но интересно же узнать технологию раскрутки!!!

  29. Ольга:

    Лариса, какая Ты умница, какой сайт «сваяла». мне очень понравилось, молодец. Чуть позже сменю тему тоже.

  30. Елена:

    Лариса, очень впечатляют Ваши достижения. Очень красивый сайт!
    У меня к Вам есть вопросы по оформлению и по посещаемости. Куда можно Вам написать в личку?

  31. Елена:

    Прошу прощения, не сразу увидела адрес.

  32. Александр:

    Лариса, сайт просто чудо, с этой минуты я ваш постоянный посетитель :))

  33. Александр:

    Здравствуйте Лариса. Как можно связаться с вами в скайпе?

  34. Татьяна Бурмистренко:

    Здравствуйте! Вино не пью. Но ОЧЕНЬ рада встретить на просторах интернета землячку-украиночку. Северодонецк Луганской области ПРИВЕТСТВУЕТ Вас!

  35. Татьяна Сафоненко:

    Здравствуйте, Лариса!
    У Вас потрясающий сайт, яркий и интересный! очень рада, что нашла его! Заходите в гости, буду рада!

  36. Роман:

    Святое Вербно Воскресенье:
    Христа приветствуем и чтим,
    Он победитель смерти, ада,
    С миром вошел в Иерусалим!
    Сила вербы пусть очищает,
    От зла спасет Вас и невзгод,
    А диво — Вербно Воскресенье,
    Пускай Вам счастье принесет!

  37. Ирина:

    Красивый и уютный городок у Вас)и сайт замечательный)

  38. Анатолий:

    Здравствуйте Лариса. Первый раз сделал вино из винограда Изабелла. Вино после брожения через гидрозатвор (2 раза сливал с осадка и добавлял сахар в общей сложности 8 кг сахара на 30 литров вина). Вино получилось очень вкусное и ароматное.Новино слишком сладкое есть ли способ уменьшить содержание сахара в вине. Вино в данный момент находится в погребе. В принципе осталось слить с камня и разлить по бутылкам. Помогите советом. Можно-ли использовать для разлива б/у бутылки из под вина ??

    • Лариса Еремеева:

      Анатолий, достаточно было по 200 грамм сахара на литр вина, то есть 6 кг. Сахар надо добавлять один раз, после того, как отжали сусло. В крайнем случае, если вино кисловато, можно добавить после того, как сняли с дрожжей. Вы уже выдержали два раза по 40 дней, осталось последние 40 дней, снять с камня и разлить по бутылкам, если я правильно поняла. Как уменьшить сладость? Первое, надо выдержать его несколько лет, если все будет благополучно, тогда сахар перейдет в спирт. Вино станет крепче и сладость уменьшится. Другой вариант, уже непосредственно перед употреблением разбавлять вино менее сладким. Но этот вариант подходит, если вы делали не одну партию вина, а несколько. Но мне кажется, что сладость в вашем вине не «критична», примерно 270 грамм сахара на литр вина. В некоторые годы я добавляла 250 грамм сахара на литр. Но в этом году вино не требует много сахара. А дамам вашим нравится? Конечно, можно использовать любые бутылки. Но пробки должны быть надежные. Естественно без дырок от штопора.

  39. Коробова Светлана:

    Здравствуйте,Лариса!Вчера нашла Ваш сайт. очень надеюсь,что у Вас все благополучно. У меня вопрос по вину. Мне подарили 6 кг. черноплодной рябины. На вкус вроде спелая. Измельчила я её с трудом. Сока нет совершенно. Что делать? С уважением Коробова С.

Написать отзыв