Кофе «Голливуд» | Вино своими руками Вино своими руками | Кофе «Голливуд»
Skip to content
 

Кофе «Голливуд»

Как правильно заваривать кофе

Kofe Gollivud

Kofe Gollivud

Нужные ингредиенты:

  • какао – ½ столовой ложки;
  • сахарной пудры – ½ столовой ложки;
  • молока — ½ чашки;
  • крепкий кофе – ½ чашки.

Приготовить очень крепкий кофе. Вскипятить молоко в отдельной кастрюльке. В кастрюльку засыпать сахар и какао, влить немного молока и тщательно перемешать.

Затем добавить остальное молоко и соли на кончику ложки. Вновь поставить на огонь и кипятить минут 10. Снять с огня. Энергично взбить до получения пузырящейся маслянистой массы, как правильно заваривать кофе однозначного рецепта нет. Сколько народов столько и разных рецептов

Продолжая взбивать добавить оставшийся кофе. Ещё горячий кофе разлить по чашкам и добавить взбитые сливки. Сливки посыпать жареным миндалем. Читайте здесь, как правильно варить кофе.

Напишите мне свои рецепты и я их выставлю здесь,  в подборке рецепты о кофе.

CAT_27

Написать отзыв