Чтобы приготовить крепленые плодово ягодные вина в домашних условиях необходимо произвести спиртование соков, молодого вина или бродящего сусла.
Архив записей от
Изготовление вина из винограда средней полосы
Сейчас на практике доказано, что и в средней полосе можно выращивать виноград. Но бывают такие годы, что ягоды не вызревают и изготовление вина из винограда обычным способом не годится.
Что такое качественное вино
Мало приготовить качественное вино, за ним надо следить, во время обнаружить пороки вина и суметь их исправить. Обнаружить пороки можно по несвойственным здоровому вину признакам. А уж если появится плесень вино трудно спасти.
Хранение вина в домашних условиях
Начнем новую тему хранение вина в домашних условиях, затем пороки и болезни вина, конечно, узнать все о вине невозможно, но стремиться к совершенству надо. Итак, как же организовать хранение вина? Отличным местом для хранения вина является подвал или погреб.
Поговорим о вине
Из века в век сложилось много легенд о вине, слышали вы такую шутку, что “алкогольные напитки делают в глазах мужчины любую девушку пьяняще прекрасной?”
Рождество христово праздник христиан
Вот и наступило рождество христово праздник великий всех христиан. С Рождественской елкой, гусем, подарками и теплыми улыбками.
Встречаем Новый 2013 год
Подходит к концу 2012 год, осталось несколько часов. Встречаем Новый 2013 год с радостью и надеждой, что в будущем нас ждет много хорошего. Прошедший год был сложный, но мы его пережили, получили новый опыт.
Как избавиться от похмелья быстро
К нам идет череда праздников. Перечислять не надо, тут и Новый и Старый год, собственное рождество, опять же, Крещение.
Наконец-то, встречаем новый год на даче
Кажется, наши мечты сбываются, наконец-то мы встречаем новый год на даче и ничто нам не помешает! Живем мы городские жители в многоэтажках и уже не радуемся этому, скажу я вам.
Вкусный винегрет с черносливом и винным уксусом
С давних времен к любому празднику готовят винегрет. Мы приготовим нетрадиционный вкусный винегрет с черносливом и манго на винном уксусе.
