Чтобы приготовить крепленые плодово ягодные вина в домашних условиях необходимо произвести спиртование соков, молодого вина или бродящего сусла.
Архив записей за Февраль 2013
Изготовление вина из винограда средней полосы
Сейчас на практике доказано, что и в средней полосе можно выращивать виноград. Но бывают такие годы, что ягоды не вызревают и изготовление вина из винограда обычным способом не годится.
