Вино своими руками

Осенняя ягода не только красивая, но и очень полезная. Расскажу, как готовится  желе, варенье, настойка из калины и даже калиновая приправа. Сегодня на даче сорвала веточку с ягодами, чтобы сделать фотографию для статьи.

Эти ягоды имеют определенную горечь, но калина с сахаром хороша зимой с чаем. Я её добавляю даже в красное вино, получается очень вкусно. После первых легких заморозков соберите калину, срезая пучочки.

Когда-то говорили «Без калины нет Украины».  Радуют глаз ягоды калины полезные свойства её умело использовались народом. Испокон веков на Украине свежие ягоды, протертые с медом или сахаром,

Севастополь, поселок Кача, отличный отдых, ласковое море. Два дня бродили по руинам древнего Херсонеса. Когда оказались возле домика винодела, прослушали рассказ гида,

Винный уксус известен всем. Разновидность винного – бальзамический уксус, итальянцы его обожают. Традиционно он изготавливается из белого винограда, в стадии самой большой сахаристости.

Яблочный уксус. Рассмотрим, что такое натуральный уксус, а не синтетический. Яблочный уксус является натуральным продуктом. Получается путем скисания яблочного сока под воздействием бактерий.

Уксус знают все, это незаменимый компонент для салатных заправок, изготовления майонеза, маринадов, соусов и консервирования. Его применяют для приготовления разных горячих блюд,

Подходит к концу 2012 год, осталось несколько часов. Встречаем Новый 2013 год с радостью и надеждой, что в будущем нас ждет много хорошего. Прошедший год был сложный, но мы его пережили, получили новый опыт.