Skip to content
Все записи в категории 'Кофе'

Французский крем-кофе

Как сделать кофе со сливками 0,5 литра молока размешать с 150 грамм сахара и довести до кипения. В закипевшее молоко добавить 4 столовых ложки сливок. Снять с огня и энергично взбить. Затем добавить 250 грамм крепкого горячего кофе. Перемешать и разлить в маленькие чашечки. Как известно французы прославленные гурманы. И в приготовлении кофе они знают […]

Кофе «Голливуд»

Как правильно заваривать кофе Нужные ингредиенты: какао – ½ столовой ложки; сахарной пудры – ½ столовой ложки; молока — ½ чашки; крепкий кофе – ½ чашки. Приготовить очень крепкий кофе. Вскипятить молоко в отдельной кастрюльке. В кастрюльку засыпать сахар и какао, влить немного молока и тщательно перемешать.

Бразильский кофе

Как правильно сварить бразильский кофе 125 грамм плиточного шоколада покрошить на маленькие кусочки и растворить в половине чашки горячего кофе. Три чашки горячего молока добавить к кофе, непрерывно взбивая смесь. Добавить по вкусу сахар и разлить кофе в кофейные чашки. Сверху положить чайную ложку взбитых сливок, как правильно сварить кофе по-бразильски есть много рецептов, этот […]

Кофе с шоколадом

Заваривание кофе с шоколадом Положить дольку шоколада на дно кофейной чашки и влить горячий кофе. Слегка помешивать ложечкой, пока шоколад расплавится.

Кофе по- варшавски

Кофе готовим по-варшавски Необходимые ингредиенты: натуральный кофе – 8 грамм; вода – 50 грамм; топленое молоко или сливки – 100 грамм; сахар – 25 грамм. Обычным способом сварить черный крепкий кофе. Процедить, добавить сахар, топленое молоко или сливки, и вновь поставить на огонь и довести до кипения. Перед тем, как подать кофе, взбить его веничком […]

Кофе «Нью-Орлеан»

Как правильно сварить черный кофе с молоком В небольшой кастрюльке или в джезве смешать половину чашки очень крепкого кофе, столько же молока и сливок.

Итальянский кофе капучино

Капучино кофе с молоком Обычном способом готовится очень крепкий кофе. Кофе сливается. Затем через кофеварку прогоняется такое же количество молока.

Кофе по-египетски

Напиток древних египтян Чтобы приготовить кофе по-египетски вам понадобится: 20 грамм натурального кофе, 125 грамм воды.

Кофе по-восточному

Маленькая тонкость кофе по-восточному Для того чтобы понять, что такое кофе по-восточному, надо побывать на востоке. Там вам на каждом шагу предложат кофе в малюсеньких чашечках. Но попробовав его однажды, вам захочется его снова и снова.