Совсем скоро многим предстоит употребление алкогольных напитков, а по – простому – праздник приближается. Будут гости, будет водка, вино и другие напитки. Как правильно пить алкогольные напитки, об этом сейчас и поговорим.
Чудесный напиток вино, оно вобрала в себя тепло солнечных лучей и силу земли. Оно вызывает сладкое опьянение, возвышает дух и наполняет сердце радостью. Этот благородный напиток, заслуживает, чтобы его употребление не стало простым распитием алкоголя. Для ценителей вина, это определённый ритуал.
В компании начинать пить следует только после произнесенного тоста. В большой компании чокаться со всеми не обязательно. Когда мужчина чокается с дамой, необходимо держать свою рюмку ниже рюмки дамы. Так делали гусары, давая понять даме, что желают встретиться с ней ещё раз. А сейчас этим жестом мужчина проявляет уважение к женщине.
До дна пить бокал с вином не стоит, после произнесенного тоста можно просто пригубить. Доливать бокал нельзя, если из него не выпито все вино. На официальных приемах, банкетах и ужинах мужчина должен произносить тосты в определённой последовательности. Вначале за даму сидящую справа от него, затем – слева. Позже они должны ответить ему тем же.
В домашней обстановке нет строгих правил, все действуют по – своему усмотрению. Провозглашая тост, в честь кого-нибудь из присутствующих надо посмотреть в сторону этого человека (как до, так и после того, как пригубили рюмку). Даме, сидящей справа, наливать вино следует, левой рукой и слегка повернувшись направо.
Если открыта новая бутылка, мужчина должен плеснуть немного вина себе, а потом наполнять бокал даме. Рюмки и бокалы надо наполнять на две трети, а не до краев, так принято и удобнее пить. Наполнив бокал, поднимите его на уровень глаз, полюбуйтесь цветом вина, вдохните его букет и лишь, потом пригубите его.
Для усиления аромата и букета коньяк, особенно марочный, следует подогревать следующим образом. В шарообразный бокал налить небольшое количество коньяка и согреть его в ладонях. Благодаря большой поверхности согреваемого стекла коньяк быстро нагреется, станет мягче и приятнее на вкус.
Вино, коньяк, ром, ликер пьют маленькими глотками, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Лишь водку можно выпить сразу до дна. Если человек больше не хочет пить, при предложении наполнить бокал он может отказаться, вежливо поблагодарив. Нельзя при этом закрывать бокал рукой, или громко проявлять эмоции по этому поводу.
Нетактично и крайне невежливо принуждать соседа по столу или гостя пить вино. Важно соблюдать меру при употреблении алкогольных напитков и никогда не напиваться до такой степени, чтобы на следующий день сожалеть о своих поступках.
