Kon’yak Fin
Оригинальный рецепт домашнего коньяка, чаше всего изготавливается на юге Молдавии. Там он пользуется заслуженным успехом. На первом месте стоит виноградное вино, а потом непременно, коньяк «Фин».
Состав ингредиентов:
- коньяк – 2 литра;
- винный спирт – 700 грамм;
- дистиллированная вода – 700 грамм;
- коньячная эссенция – 12 грамм;
- малага – 200 грамм;
- сложная чайная настойка – 30.
Состав сложной чайной настойки:
- коньяк – 150 грамм;
- дистиллированная вода – 200 грамм;
- сахара – 5 грамм;
- ванили – 1 грамм;
- чая – 30 грамм.
Смешать все ингредиенты, длительное время настаивать, готовый коньяк разлить в бутылки.
